top of page
VSH Conciergerie
L’effet Maison à Gérardmer
Spécialisé dans la cuisine maison, ce traiteur vous offre des plats authentiques et généreux, préparés avec des ingrédients frais et locaux. Parfait pour des repas conviviaux et chaleureux, L’effet Maison apporte une touche personnelle à chaque événement.
* Livraison ou retrait en boutique
Apéritifs
Planche de Charcuteries artisanales: 8€ / personne
Planche de charcuteries et fromages de nos vallées: 9€ / personne
Planche de charcuteries, fromages et légumes croquants: 10€ / personne
Pain surprise (60 sandwichs): 65€
Assortiment de mises en bouche froides 24 pièces: 44€
Assortiment de mises en bouche à tiédir 24 pièces: 48€
Selon l’inspiration du chef et des produits de saison
Livré chez vous
Brunch
à partir de 2 personnes
Livré chez vous 21€ / pers
Viennoiseries pur Beurre
Baguette rustique - Brioche
Planches de charcuterie
et Fromages de nos vallées
Oeuf mollet
Beurre - Confitures - miel
Fromage frais et salade de fruits de saison
à partir de 5 personnes
Livré chez vous 24€ / pers
Pâté Lorrain
- -
Tofailles et son fumé vosgien
- -
Munster
- -
Tartelette myrtilles
Menu Marcaire
Fumés Tofailles
à partir de 6 personnes
Livré chez vous 16€ / pers
(Viande de porc fumée, salade verte)
Munstiflette
à partir de 6 personnes
Livré chez vous 15.50 € / pers
(Pomme de terre, poitrine fumée, oignons, crème, gratinée au munster)
Fondant de Boeuf
Baeckeofe Alsacien
à partir de 6 personnes
Livré chez vous 16€ / pers
(Pomme de terre cuite à l'étouffée avec du vin blanc et des légumes, avec trois viandes "bœuf, agneau et porc", cuisson longue pour une viande fondante et juteuse)
à partir de 6 personnes
Livré chez vous 15.50€ / pers
Fondant de boeuf (paleron) cuisson d’une nuit, sauce forestière
Spécialités Fromagères
RACLETTE AROMATISEE (200g de fromage - 150g de charcuterie, 300g de pommes de terre): 17.50€
RACLETTE NATURE (200g de fromage - 150g de charcuterie, 300g de pommes de terre): 17.00€
RACLETTE VOSGIENNE (200g de fromage - 150g de charcuterie, 300g de pommes de terre): 17.50€
FONDUE FROMAGES (200g de fromage, 150g de charcuterie, croûtons, vin blanc): 17.50€
LA VOSG’ BOITE la boîte pour 2 personnes: 17.50€
à partir de 2 personnes
Livré chez vous
Plats du Jour
Pour connaître le plat du jour, merci de nous contacter
Exemples de plats du jour:
Choucroute (lard, échine fumée, saucisse fumée et Knack): 17€
Gigot d’agneau de 7 heures: 17.00€
Filet mignon de porc aux trompettes: 16.00€
Échine de porc fumée façon « à la diable »: 15.00€
Et bien d'autres...
bottom of page